1. Почистите овощи и грибы, все нарезать кусочками
2. Вскипятите воду, добавьте картофель.
3. Обжарьте на сковороде на сливочном масле лук, морковь и грибы.
4. Добавьте овощи к картофелю. Варите их до готовности картофеля.
5. Нарежьте плавленый сыр и добавьте его вместе с тертым твердым сыром в суп.
6. Когда сыр расплавится, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист.
7. После нарежьте небольшими кусочками филе форели и добавьте их в суп, готовьте 5 минут.
8. После разведите крахмал с водой и влейте в суп, перемешайте.
9. Посыпьте зеленью и готовьте еще 2 минуты.

Ингредиенты