Грибы в кляре со сметаной
  1. Сначала делаем кляр: яйца взбиваем с растительным маслом, добавляем пиво, соль, черный молотый перец, муку, сыр все тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
  2. Подготовленные шампиньоны обмакиваем в кляре и обжариваем в большом количестве подсолнечного масла.
  3. Подаем на стол со сметаной.


Грибы в кляре со сметаной

Будет готово через

30 минут

Ингредиенты

грибы 6 шт
яйцо 2 шт
пиво светлое 200 мл
мука 100 г
сыр твердый 100 г
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
масло растительное 2 ст. л
сметана по вкусу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!