1. Поместить в миску муку, добавить масло и порубить ножом или размять вилкой, пока тесто не превратиться в крошку. Добавить яйцо, сахар, соду, цедру лимона.
2. Замесите тесто и поместите тесто в холодильник на пол часа.
3. Раскатайте тесто толщиной примерно 5 мм. Вырежьте печенье с помощью формочки «Сердце»
4. Из одной половины теста вырежте маленькими формочками отверстия, ввиде сердца.Выпекайте печенье на протвине , предварительно разогретой духовки при температуре 180 градусов в течение 5-10 минут (пока не подрумянятся)
5. Дайте немного остыть, а затем добавьте повидло или густое варенье

Ингредиенты