Лук режем кольцами и слегка обжариваем на растительном масле на слабом огне
Морковь перетираем на крупной терке и добавляем к луку. Грибы тщательно моем, очищаем и затем немного тушим с луком и морковью. Добавляем немного соли и специи по вкусу.
К грибам и овощам добавляем сваренную гречку, перемешиваем и несколько минут томимо.

Постная каша

Будет готово через

30 минут

В период поста чаще едят овощи и фрукты, готовят разнообразные постные каши и легкие супы на овощном бульоне. Разнообразит Ваш постный стол полезная, вкусная и рассыпчатая гречневая каша с грибами.

Ингредиенты

крупа гречневая	200 г
шампиньоны	200 г
морковь	1 шт
лук	2 шт
растительное масло	по вкусу

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!